咖喱蛋包饭

咖喱蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。米饭基本都用隔夜多下来的。玉米等可以超市买速冻的。 一份蛋包饭我用两个鸡蛋。这样蛋厚实吃起来好吃

2. 第2步.

   取一锅子加水适量不要太多。大火烧开。放入两块咖喱快。转小火炖煮。知道最后做完所有步骤再关火。记得经常搅拌否则粘底。我这个图是两份四块咖喱的水量。总之少水就味道重。

3. 第3步.

   另起一锅。把玉米等锅下水

4. 第4步.

   平底锅起油。摊蛋皮

5. 第5步.

   蛋皮摊好后请放入盘子。注意盘子不要平的盘子。要有深度

6. 第6步.

   平底锅加油倒入米饭拌炒直到粒粒分开。加入玉米等。加盐。不要太咸 一点便可。翻炒关火。

7. 第7步.

   倒入蛋皮。不要太多。否则包不起来

8. 第8步.

   炖煮的咖喱关火。蛋包饭上淋咖喱汁。多点不要太少。最后撒上葱花便可