电高压锅『糯米山药肉丸子』

电高压锅『糯米山药肉丸子』的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净放水240毫升泡上，约泡8-9小时。

2. 第2步.

   山药去皮切小丁，将肉馅，山药丁及其他材料拌匀，筷子搅拌上劲。

3. 第3步.

   小勺沾水，取30毫升馅，在左掌和勺间做成球状，放入滗去水的糯米里，均匀沾上一层糯米放到铺烤盘纸的盘上

4. 第4步.

   取出支架，放入内胆，加水到2杯线。放上盘子，盖盖，排气阀放密封位置，按蒸8分钟。

5. 第5步.

   完成后，冷3-5分钟，放气开盖