第一次做,卖相一般般啦
2根香蕉碾碎(忘拍照片了)
将碾碎的香蕉和鸡蛋、牛奶、植物油、白砂糖一起搅拌均匀
将搅拌好的原料筛进低粉和泡打粉一起搅拌均匀,搅拌的时候预热烤箱,180度双层加热
倒入纸杯中并撒上葡萄干,手欠还加了几个巧克力豆(应该在搅拌的时候加入葡萄干一起搅拌均匀,我忘记加了,所以洒在表面了)
烤箱双层加热180度,大约30分钟后拿出。
因为忘记加葡萄干一起搅拌,卖相稍微差了点点。不过味道还是很好的哦…