腊大肠焖笋

腊大肠焖笋的做法
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腊大肠焖笋的做法说明

冷藏柜山穷水尽的时候冷冻柜总能翻出一两个菜来←_←

腊大肠焖笋的食材和调料

腊大肠
笋干
豆瓣酱
蚝油
花椒

腊大肠焖笋的做法步骤

  1. 第1步.

    腊肠解冻洗净切段,笋干切段

  2. 第2步.

    腊肠入锅 煸出油后放花椒煸香 下笋干翻炒均匀

  3. 第3步.

    加蚝油,豆瓣酱翻炒,加一小碗水焖至汤汁收干 吃~

小贴士

腊肠多少有点咸 所以放了蚝油和豆瓣酱以后基本不用放盐了 要放也千万少放

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