吞拿鱼粒青苹果三明治

吞拿鱼粒青苹果三明治的做法
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吞拿鱼粒青苹果三明治的做法说明

与其说是三明治,其实更像是Tapas,酸甜的苹果带来活跃的气氛,在口中寻找金枪鱼丁成了品尝的一大乐趣。

吞拿鱼粒青苹果三明治的食材和调料

金枪鱼1小块
青苹果1个
菠菜1小把
西芹1根
法棍面包1根
蛋黄酱1汤匙
柠檬1/3个
海盐1小撮
黑胡椒碎1小撮
莳萝1小把

吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤

  1. 第1步.吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤 第1步

    准备食材。

  2. 第2步.吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤 第2步

    金枪鱼切成0.7cm见方的小丁。

  3. 第3步.吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤 第3步

    青苹果洗净切片,嫩菠菜洗净甩干,留嫩叶备用,西芹洗净,用刨片器刨成薄片。

  4. 第4步.吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤 第4步

    莳萝切碎,柠檬榨汁并加入蛋黄酱中,然后加入海盐、黑胡椒碎和莳萝碎拌匀。

  5. 第5步.吞拿鱼粒青苹果三明治的做法步骤 第5步

    法棍面包斜着切成片,涂一层莳萝蛋黄酱,摆上各色蔬菜水果片,撒上金枪鱼丁即可上桌。

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