鱼头豆腐竹荪汤

鱼头豆腐竹荪汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头洗净

2. 第2步.

   竹荪按照说明泡发（淡盐水里浸20分钟，温水里浸10分钟然后洗净）

3. 第3步.

   豆腐切丁

4. 第4步.

   葱姜切丝，准备料酒

5. 第5步.

   起油锅，煎鱼头，放葱姜料酒煎一会儿，加开水入汤

6. 第6步.

   我换了一个汤锅，放入豆腐块，泡发好的竹荪，盐和少许糖，煲汤

7. 第7步.

   汤煲到浓稠了就可以关火了✅