芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕的做法
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芒果慕斯蛋糕的做法说明

超级好吃的芒果慕斯!

芒果慕斯蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
白砂30g
液态牛油15g
牛奶1盒
面粉100g
吉利丁粉20g
芒果200g
淡奶油100g
奶油100g
芒果1碗

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋清和蛋黄分离,蛋黄打匀

  2. 第2步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第2步

    白砂糖倒入蛋清里

  3. 第3步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第3步

    另一个碗里倒入液态牛油

  4. 第4步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第4步

    倒入半盒牛奶

  5. 第5步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第5步

    搅拌

  6. 第6步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入面粉

  7. 第7步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第7步

    继续搅拌

  8. 第8步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第8步

    打蛋清

  9. 第9步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第9步

    两个倒在一起,搅拌

  10. 第10步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第10步

    倒入容器(模具)

  11. 第11步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第11步

    180度烤15分钟

  12. 第12步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第12步

    吉利丁粉放在一个碗里

  13. 第13步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第13步

    芒果溶加热溶化

  14. 第14步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第14步

    甜奶油和淡奶油混合

  15. 第15步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第15步

    打匀

  16. 第16步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第16步

    芒果溶里倒入剩下一半牛奶

  17. 第17步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第17步

    两个倒在一起,搅匀

  18. 第18步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第18步

    模具里放一块蛋糕

  19. 第19步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第19步

    倒一层慕斯,加一层芒果,重复动作

  20. 第20步.芒果慕斯蛋糕的做法步骤 第20步

    冷藏35分钟,就做好了

小贴士

你们自己可以在上面加点装饰哦~

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