因为用料简单而且快手，所以通常做来当早餐吃。最重要的是老妈超喜欢，她说披萨啊面包啊都不及它好吃，这是为什么呢？难道只是因为柔软～好吧，它确实很柔很软！
面粉中加入适量水和两枚鸡蛋（水和面粉的比例是以面糊稀稠为准，如：打蛋器提起纹路马上消失）
几根葱切成葱花
葱花、盐、鸡粉加入到面糊中拌匀
平底锅热一点油，入一层薄薄的面糊煎到两面金黄
这样就好了。一小盘面糊我煎了4、5张
无技术含量。超级快手。
