绿豆粉糕

绿豆粉糕的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆粉和黄豆粉混合放盆中，隔水蒸高压锅15分钟（普通锅加5分钟），粉中间扒个窝。

2. 第2步.

   蒸好出锅，凉了用擀面杖擀开。

3. 第3步.

   过下筛子更好，加入蜂蜜和香油，搓匀，或用刮板抹匀。

4. 第4步.

   50克月饼模内放一大汤匙豆粉，中间用手指接个窝。

5. 第5步.

   放入豆沙馅，再放一匙豆粉抹平一按再脱模。

6. 第6步.

   大功告成，开吃。看绿豆糕是不有点白？那是我怕粘模用牙刷刷了点淀粉。很少一点吃不出来没事，吼吼吼。