大学城里吃到的小林山贼烧外卖,现在毕业了有时特别怀念。所以网上找了点食材自己试试。味道还原的很好,又非常简单。第一次建菜谱
加少量油,先煎培根,因为培根有肥的部分,煎的过程中还会煎出来一些油。小火煎,两面翻,程度看自己的口感。
煎鸡肉,鸡肉我是网店买的,腌渍过的肉会比较嫩。
鸡肉煎熟后把培根放入,倒入山贼酱,加两勺水翻炒(我的勺子比较大,小的话可以多加两勺)培根和鸡肉本来就熟了,酱均匀就可以盛出来(酱比较厚,也有点咸,所以才加的水)
培根和鸡肉盛出,装盘到一侧。放上海藻,鸡蛋对切摆盘。把米饭盛入小碗倒扣盘上,撒些许味岛香松。(有时还会摆一些其他小菜,看家里食材)