红丝绒杯子蛋糕

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬汁里冲入牛奶 稍微搅拌一下变成更浓稠的质地 butter milk就做好了 黄油室温软化 用手动打蛋器打发

2. 第2步.

   加香草精继续搅打

3. 第3步.

   加butter milk搅打均匀

4. 第4步.

   低粉 可可粉 红曲粉 小苏打全部混合在一起 过筛到打发好的黄油里 翻版均匀

5. 第5步.

   白醋加上小苏打 迅速倒入拌好的面糊里 翻版均匀

6. 第6步.

   此时烤箱预热175度 讲拌好的面糊均匀的舀在模具里 放入烤箱上下火烘烤22分钟

7. 第7步.

   烤好之后取出 把奶油奶酪和黄油软化到室温 加砂糖打发至体积膨大 顺滑 均匀的挤到蛋糕上

8. 第8步.

   完成！ 特别棒的topping!