柠檬黑椒鸡排

柠檬黑椒鸡排的做法
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柠檬黑椒鸡排的做法说明

228 大卡 33 克蛋白质

柠檬黑椒鸡排的食材和调料

胸肉1块
柠檬1只
面粉/燕麦粉1/8 杯
按口味自定
黑胡椒按口味自定

柠檬黑椒鸡排的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡胸肉包在保鲜膜里面锤到大概1.5cm的厚度(不然很容易外面老里面不熟)

  2. 第2步.

    胡椒和半个柠檬的汁浇在鸡胸肉上

  3. 第3步.

    让鸡胸裹一层面粉(这里我用的是燕麦粉,面粉应该更好用吧)

  4. 第4步.

    平底锅中高火煎熟鸡排(每面大概三分钟)

  5. 第5步.

    快煎好的时候最后再挤半个柠檬的汁在鸡排上,完工!

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