鸡冠蒸饺

鸡冠蒸饺的做法

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鸡冠蒸饺的做法说明

其实这是一款水晶蒸饺的做法！

鸡冠蒸饺的食材和调料

面粉	适量
蔬菜汁：
绿色：菠菜汁
红色：红苋菜开水烫下后榨汁或红曲粉
（也可做黄色的：如胡萝卜汁或南瓜泥）
（紫薯粉也可）
喜欢的馅料一份

鸡冠蒸饺的做法步骤

第1步.
面粉加适量蔬菜汁分别和成不同颜色的面团，醒10分钟。

第2步.
切剂子，擀面皮，包馅

第3步.
擀面皮包馅后把面皮边向上折起用筷子一夹定型就OK拉

第4步.
水开上锅蒸5分钟即可

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