芝麻麻薯面包

芝麻麻薯面包的做法
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芝麻麻薯面包的做法说明

麻薯面包口感Q,有嚼劲不粘牙,简单快速,做拌手礼也很合适哦^_^

芝麻麻薯面包的食材和调料

麻薯预拌粉110克
植物油20克
30克
牛奶80克
芝麻10克

芝麻麻薯面包的做法步骤

  1. 第1步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第1步

    将黑芝麻以外所有材料混合,用打蛋器搅拌器低速搅打至混合均匀;

  2. 第2步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第2步

    倒入芝麻继续搅打均匀;

  3. 第3步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第3步

    方法1:麦子厨房小红锅版,用冰淇淋勺挖一小圆球面团放入盖盖;

  4. 第4步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第4步

    方法2:烤箱版:用圆形裱花嘴在油纸上挤出直径约3厘米的小圆球;

  5. 第5步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第5步

    放入烤箱中层,上火170度下火160度,28分钟左右至表皮微黄。(如果用麦子厨房小红锅,预热5分钟后10分钟即可)

  6. 第6步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第6步

    烤箱版麻薯面包出炉;

  7. 第7步.芝麻麻薯面包的做法步骤 第7步

    麦子厨房小红锅版麻薯华夫饼出炉。

小贴士

1.麻薯粉我用芝兰雅的,感觉这款不会塌;但每个面团的个头要控制在直径3厘米左右膨胀效果最好。
2.油纸要选择质量好的不沾的。
3.整形也可用冰淇淋勺子挖一个个圆球也很方便。
4.如果用果干就取20克,也可放入花生酱。

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