脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗

脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法
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脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法说明

脆脆的凉凉的适合夏天吃!

脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的食材和调料

豆芽一大把
鸡胗五六个
葱白一小段
料酒适量
高汤适量
芝麻适量
香醋一点点
淡酱油适量
冰块适量
三片

脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法步骤

  1. 第1步.脆脆的豆芽拌脆脆的鸡胗的做法步骤 第1步

    水烧开以后放点盐 把豆芽烫熟 注意不要烫太过不让就不脆了 烫好以后捞出放在冰块里

  2. 第2步.

    鸡胗也在盐水里烫熟 水里加料酒和姜片去腥 烫好也放冰块里

  3. 第3步.

    鸡胗,豆芽和切成丝丝的葱白拌一起 和其他调料一起拌匀(注意不要放太多醋,醋只是提香 洒芝麻点缀:)

小贴士

豆芽煮久就不脆噜。
(还可以洒点柠檬汁

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