【中国好同事推荐】橄榄菜煸苦瓜

【中国好同事推荐】橄榄菜煸苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜对开，刮去瓤，切薄片。 中国好同事提醒：瓜瓤一定要刮干净才不苦哦。

2. 第2步.

   苦瓜片加盐抓匀，腌制10分钟，再把汁水倒掉。 中国好同事提醒：酱紫苦瓜不苦！

3. 第3步.

   热锅，爆香姜末。 中国好同事提醒：可以用橄榄菜的油，更香！

4. 第4步.

   煸香肉糜

5. 第5步.

   加橄榄菜，煸香，再加苦瓜片，煸熟，起锅！

6. 第6步.

   完成！ 中国好同事提醒：煸炒过程无需加任何调料了哦！