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试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇
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bhally
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试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇的食材和调料
黄油
75g
低筋粉160g
细砂糖
30-50g
鸡蛋
一个
玉米
油30g
盐 1g
试验四种方子,终于成功做出酥掉牙的曲奇的做法步骤
第1步.
黄油软化,打顺滑,加入糖,继续打发至稍膨胀
第2步.
加入全蛋,打到融合,加盐和玉米油,打发到体积蓬松,颜色发白。
第3步.
加入低粉,搅匀。装入裱花袋,挤出花。
第4步.
180预热,165度15-20分钟。
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