豇豆酿肉

豇豆酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆摘去两头，开水锅里灶3分钟

2. 第2步.

   凉水里过一下出锅的豇豆，把一根根豇豆盘成卷，待用

3. 第3步.

   后腿肉250g剁成肉馅，加入蚝油、生抽，食用盐拌匀，加入淀粉，待用

4. 第4步.

   取适量淀粉放入盘内，将盘好的豇豆放在上面

5. 第5步.

   将肉馅放入豇豆网内

6. 第6步.

   平底锅中倒入油，放入豇豆，小火煎炸，两面翻转，直至金黄色即可

7. 第7步.

   收工喽