番茄酱

番茄酱的做法步骤

1. 第1步.

   番茄 切个十字刀

2. 第2步.

   水开 小煮1分钟 翻一翻身 更好剥皮

3. 第3步.

   切小块放入料理机打碎【没有料理机 ，不要紧尽量剁碎使用】

4. 第4步.

   加入一杯水开始煮，水开后放入冰糖

5. 第5步.

   水开后捞出部分泡沫，边煮边搅

6. 第6步.

   煮到浓稠的时候要改小火以免糊锅，然后挤入柠檬汁。继续熬煮

7. 第7步.

   水分蒸发的基本干即可

8. 第8步.

   千万不要加什么淀粉 影响品质以及存放的时间 柠檬汁是很好的防氧化剂

9. 第9步.

   美味 健康