炸酱乌冬面【懒人版】

炸酱乌冬面【懒人版】的做法步骤

1. 第1步.

   煮沸一锅水，倒入胡萝卜青菜煮熟就好，捞出备用

2. 第2步.

   将乌冬面煮好(2到2.5分钟即可)，捞出过冷水，这样会比较 弹

3. 第3步.

   自制简易炸酱：锅里放少量油，打入蛋液，成型后倒入3勺豆瓣酱翻炒到蛋酱均匀混合，又不至于酱蛋全部炒碎即可盛出

4. 第4步.

   摆好，搅拌，开饭！