椰子里面的汁水记得要一起煲喔，那样会更清甜，用竹丝鸡不会那么油腻，如果在煲之前再放点虫草花味道会更好。
把鸡洗好沥干水
我买的椰子是叫老板开好的，结果里面多了个图里那个像蘑菇的东东，把椰子喜欢备用
再将所有材料放到电高压锅里，把椰汁加进去再加水，（水呢就看你们几个人吃了，我是2个人所以把水加到淹过材料就ok了）放适量的盐。打开煲汤健，时间1小时30分。就完成了。好好喝
