快速早餐之面包烘蛋

快速早餐之面包烘蛋的做法
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快速早餐之面包烘蛋的做法说明

四人量,此早餐准备材料简单,做法方便,入烤箱后可以去梳洗打扮,不占用太多时间,并且营养丰富。

快速早餐之面包烘蛋的食材和调料

面包4片
培根一条
鸡蛋4只
马苏里拉芝士适量
少许

快速早餐之面包烘蛋的做法步骤

  1. 第1步.快速早餐之面包烘蛋的做法步骤 第1步

    将面包片放入纸杯蛋糕烘焙模具中

  2. 第2步.快速早餐之面包烘蛋的做法步骤 第2步

    将个头较小的鸡蛋整只打入面包杯中,鸡蛋太多会流出,烤熟之后会使面包和模具粘连在一起。在鸡蛋上撒微量的盐,因为培根也是咸味的所以不需要撒太多。

  3. 第3步.快速早餐之面包烘蛋的做法步骤 第3步

    将切碎的培根撒在鸡蛋上

  4. 第4步.快速早餐之面包烘蛋的做法步骤 第4步

    将马苏里拉芝士撒在最上面

  5. 第5步.快速早餐之面包烘蛋的做法步骤 第5步

    入烤箱200度先下火烤15分钟左右,然后改上下火烤5、6分钟。这样做的原因是不会让面包边太过焦糊。出烤箱后的成品鸡蛋溏心,芝士拉丝,面包边四角干脆,烘蛋底部面包柔软。

小贴士

水果最好在早餐半小时前食用这样更能发挥营养价值。

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