金乡糯米饭

金乡糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米、香菇分别浸一个晚上。 糯米放入高压锅内（需纱布），等气叫上来大火煮5分钟。

2. 第2步.

   猪肉、香菇、小葱切碎，鸡蛋打散炒一下。 锅内倒油，放肉炒一下（炒久点香一点），再放入香菇炒下，放盐、糖，倒入老酒、一点酱油、水烧一会，最后倒入炒好的鸡蛋，用铲子弄碎，放葱、味精。

3. 第3步.

   把料打到糯米饭上就完成了。