有客人来! 没有时间了! 没关系,只需要五分钟就能完成一道会被吃到看不出来盘子里装的什么菜的皮蛋豆腐
材料洗干净
把豆腐切成小块放在盘子里,加入盐,生抽腌出水,在腌的时候把皮蛋切碎,青椒红椒切末,然后倒掉豆腐腌出的水分,将材料码放入盘,撒点糖(青红椒放在最上面)
将少量油在锅中烧至七成热,倒在青红椒上,搞定出锅
如果是喜欢麻辣风格可以多加红椒和花椒,希望是放在最上面,用油泼出香味