自己做过很多次，改良很多次，这是朋友们比较认可的方子，希望大家都喜欢
料酒，生抽，盐，白糖，白胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，耗油将鸡翅进行腌制，我腌了一个多小时，如果时间允许，可以隔夜腌制，然后放进冰箱，会非常进味。
锅热油，放入姜蒜爆香，再放入豆瓣酱，干辣椒和花椒粒炒出香味，再放入葱，炒香后放入腌制好的鸡翅，炒至变色后，加入一大碗热水，煮大概十五分钟，收干汁儿，就可以出锅了。香到没朋友哦
