鲜虾奶酪焗饭

鲜虾奶酪焗饭的做法
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鲜虾奶酪焗饭的做法说明

又快又好吃

鲜虾奶酪焗饭的食材和调料

米饭一碗
5只
蘑菇3只
一小块
甜椒半只
奶酪半碗
盐油适量
适量

鲜虾奶酪焗饭的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第1步

    把虾洗净,放入锅里,加水、葱、姜、盐,煮开即捞起备用。

  2. 第2步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第2步

    蘑菇、甜椒、洋葱,洗净切片或丝,用少许油,加点盐,爆炒一下

  3. 第3步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第3步

    烤盘里铺上饭,摆上煮过的虾。

  4. 第4步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第4步

    继续铺上炒过的洋葱、蘑菇和甜椒。

  5. 第5步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第5步

    再铺上一层奶酪碎。

  6. 第6步.鲜虾奶酪焗饭的做法步骤 第6步

    放入预热好的烤箱,180度20分钟。

小贴士

1.虾烧开即可,煮老了不好吃。洋葱等炒一下,既防止水分过多,又避免烤不熟。
2.米饭无论新煮的还是剩的,都可以。
3.奶酪碎,一般烤披萨用的就行。平时可以备点。
4.奶酪焗饭听起来复杂,其实家里有什么就可以焗什么,比如香肠、牛肉、火腿等。海鲜最佳。

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