辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗净，挖籽切块。猪肉洗净切块，用盐和酱油腌制。

2. 第2步.

   辣椒用水涮烫。锅内放入肥肉煎油，放蒜爆香，把腌制后猪肉放入锅中，翻炒均匀，放辣椒。再调入盐和酱油即可。