蒜蓉焗龙虾

蒜蓉焗龙虾的做法
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蒜蓉焗龙虾的食材和调料

龙虾1只
少许
黑胡椒少许
淡奶油30g
食盐少许
黄油25g
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蒜蓉焗龙虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第1步

    花龙虾洗净备用

  2. 第2步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第2步

    刨开花龙虾

  3. 第3步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第3步

    锅内放入花椒和生姜煮开,将龙虾放入锅中,待龙虾颜色稍变红,取出虾晾凉

  4. 第4步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第4步

    锅内放入黄油,待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦

  5. 第5步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第5步

    虾肉取出后,与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内,然后撒上黑胡椒、香叶碎

  6. 第6步.蒜蓉焗龙虾的做法步骤 第6步

    最后,撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度,烤10分钟即可

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