90后也可以会做的(酸辣土豆丝)

90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法
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90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法说明

身为一个90后广东妹子,第一道会做的菜是酸辣土豆丝,实在是因为太好吃了!

90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的食材和调料

土豆2个
一根
3片
辣椒2条
一勺
半勺
生抽半勺

90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤

  1. 第1步.90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤 第1步

    土豆切成丝,泡在水里(因为要去除淀粉)

  2. 第2步.90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤 第2步

    蒜瓣,葱花,辣椒切好(没有干辣椒了,只能用指天椒代替)( ・᷄ὢ・᷅ )

  3. 第3步.90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤 第3步

    锅里放油,油热后放入蒜瓣和辣椒爆香(不知道要爆多久可以心里默念10秒哈哈)

  4. 第4步.90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤 第4步

    放入沥干水的土豆进行翻炒十几下,放入醋和盐调味。

  5. 第5步.90后也可以会做的(酸辣土豆丝)的做法步骤 第5步

    放入葱花,起锅✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

小贴士

一般土豆丝我会过2次水,为了把淀粉弄掉我也是蛮拼的哈哈!

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