本人嗜甜。所以这道菜是甜咸口味的。
热锅爆香蒜头
鸡肉切小块下锅快炒
加酱油,水(以盖过鸡肉为准),糖(爱吃甜就多放,不爱就少放),盐些许(调整甜味)。
煮到酱汁浓稠后加葱段翻炒一下即可。
多放糖的话小心糊锅!哈哈。