玉米馍

玉米馍的做法
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玉米馍的做法说明

这个貌似只有四川爱吃,我都有十几年前吃过!

玉米馍的食材和调料

玉米两三斤
嫩南瓜一个
,花椒粉,辣椒粉,白适量

玉米馍的做法步骤

  1. 第1步.玉米馍的做法步骤 第1步

    剥小半盆玉米,弄碎!以前都是用石磨推的,现在我用料理棒打的,只要不是整粒的就可以了!玉米泥里加一点糖,微甜就可以了!

  2. 第2步.玉米馍的做法步骤 第2步

    嫩南瓜刨丝,加盐,肉丝各种喜欢的调料!

  3. 第3步.玉米馍的做法步骤 第3步

    把玉米泥和南瓜丝先后铺在桐木叶上,这边没有,我托朋友从我们老家带来的!

  4. 第4步.玉米馍的做法步骤 第4步

    放好后,把叶子合一起,放蒸锅开中火蒸30分钟左右就可以了!注意锅里的水,别烧糊了!!

  5. 第5步.玉米馍的做法步骤 第5步

    第一次跟妈妈学,所以卖像不咋滴,望大家谅解!

小贴士

没桐木叶,大桑叶也可代替!

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