清蒸板栗排骨

清蒸板栗排骨的做法
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清蒸板栗排骨的做法说明

电磁炉清蒸板栗排骨,主要是做法简单,香味浓郁,下饭菜。

清蒸板栗排骨的食材和调料

排骨500G
板栗250G
5颗
酱油,料酒,蚝油

清蒸板栗排骨的做法步骤

  1. 第1步.清蒸板栗排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净,用少许生粉,酱油,料酒,少许盐腌制备用

  2. 第2步.清蒸板栗排骨的做法步骤 第2步

    板栗先用水大火煮十五分钟左右,然后放蒜头,少许蚝油跟排骨一起放锅蒸

  3. 第3步.清蒸板栗排骨的做法步骤 第3步

    大火蒸十五分钟后,转中火慢蒸半个小时后开锅,就搞定啦

小贴士

板栗未蒸之前先用大火煮十五分钟,再放凉水或冰水过下水,这样容易去皮。如果想更入味点,可以把板栗用刀背拍成小块状。这道菜,连汤汁捞饭都很好吃哦

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