简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食

简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法
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简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法说明

蛋卷是孩子无法抗拒的美味,在外面购买的全部都是统统添加剂,不如自己周末和孩子花一些时间一起制作,过程是孩子非常开心的,麦子的娃儿三岁,一到做蛋卷的时光就非常开心。

简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的食材和调料

细砂糖70g
无盐黄油85g
蛋白85g
炼乳10g
低筋面粉130g

简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤

  1. 第1步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第1步

    称好蛋白

  2. 第2步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第2步

    切好黄油,提前室温软化

  3. 第3步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第3步

    将细砂糖及软化的无盐黄油放入钢盘中搅拌均匀。

  4. 第4步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第4步

    分二次加入炼乳,搅拌均匀。

  5. 第5步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第5步

    分三次加入蛋白,搅拌均匀。

  6. 第6步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第6步

    将低筋面粉筛入面糊中,得到法兰酥蛋卷面糊

  7. 第7步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第7步

    将低筋面粉筛入面糊中,得到法兰酥蛋卷面糊

  8. 第8步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第8步

    准备麦子厨房多功能蛋糕机,将蛋卷盘装好。

  9. 第9步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第9步

    机器高档预热好,用冰激凌挖球勺,挖取一大勺面糊(约30g),放入烤盘中。

  10. 第10步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第10步

    盖上盖子,轻轻压一下把手处。烘烤2-3分钟即可。

  11. 第11步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第11步

    用筷子将烤好的蛋卷卷好。或者卷蛋筒装冰激凌也可以。

  12. 第12步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第12步

    非常香脆,而且成份健康,不加防腐剂,添加剂。

  13. 第13步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第13步

    刚取出的蛋卷皮也可以切细条晾凉当饼干吃。

  14. 第14步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第14步

    打包好,写上制作日期,吃一周没什么问题。

  15. 第15步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第15步

    和孩子一起做蛋卷。

  16. 第16步.简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食的做法步骤 第16步

    以下是多功能机器的购买信息,不需要的请不要下拉

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