凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法

14人浏览0人收藏豆帝煮Man

凉拌黄瓜的做法说明

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
今天给大家介绍个人比较常做的一个做法
希望大家喜欢

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜	2根
香油	3滴
老陈醋	1匙
生抽	2匙
味精	半茶匙
鸡粉	半茶匙
老干妈豆豉辣椒酱	1匙
白芝麻	1茶匙
姜	3片
红辣椒	1个
蒜头	3个

凉拌黄瓜的做法步骤

第1步.
请大家无视我的刀板哈黄瓜去头尾

第2步.
黄瓜切大家喜欢的型，也可以拍碎也可以像我一样，切小段一分二。半分三

第3步.
辣椒、姜切细丝，蒜头拍碎

第4步.
混合在一起

第5步.
辣椒酱+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起

第6步.
倒下搅拌均匀偶尔翻动一下小小腌制半小时

第7步.
装盘后洒上少许的芝麻即可

第8步.
一级棒，夏天凉菜自己做

小贴士

小小腌制半小时味道更美

相关菜谱