很容易的纸杯蛋糕做法 用料可以做6个中杯 用料包含蛋糕底和奶油
黄油110克暖到室温 加入100克糖 充分搅拌软后加入打散的鸡蛋和香草精 打发至颜色略发白 分两次筛入面粉 加30毫升牛奶 搅拌均匀 不要过分搅拌
把面糊灌入纸杯 如果要裱奶油就灌1/2 如果不裱 灌2/3 如果不裱花那么其实准备工作都好了 烤箱预热180度 上下火或者风扇均可
入烤箱 10-15分钟 我喜欢焦一点所以是15分钟
取出后 降温 必须完全冷却 不裱花的话直接可以吃了哦
制作白脱奶油(略油哦 但是很简单) 140克黄油软化 同样加入100克细砂糖或绵白糖(越细越好)30毫升牛奶 充分拌匀
裱花 用一半原色,另一半加了蓝色食用色素 变绿色了哈哈
白脱奶油很油 下次试试别的 嗯