简单的纸杯蛋糕

简单的纸杯蛋糕的做法
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简单的纸杯蛋糕的做法说明

很容易的纸杯蛋糕做法 用料可以做6个中杯 用料包含蛋糕底和奶油

简单的纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋2只
面粉自发粉110克
黄油250克
细砂糖200克
牛奶60ml
香草精(可选)5ml
食用色素(可选)
柠檬汁(可选)5ml

简单的纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油110克暖到室温 加入100克糖 充分搅拌软后加入打散的鸡蛋和香草精 打发至颜色略发白 分两次筛入面粉 加30毫升牛奶 搅拌均匀 不要过分搅拌

  2. 第2步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    把面糊灌入纸杯 如果要裱奶油就灌1/2 如果不裱 灌2/3 如果不裱花那么其实准备工作都好了 烤箱预热180度 上下火或者风扇均可

  3. 第3步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

    入烤箱 10-15分钟 我喜欢焦一点所以是15分钟

  4. 第4步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    取出后 降温 必须完全冷却 不裱花的话直接可以吃了哦

  5. 第5步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    制作白脱奶油(略油哦 但是很简单) 140克黄油软化 同样加入100克细砂糖或绵白糖(越细越好)30毫升牛奶 充分拌匀

  6. 第6步.简单的纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    裱花 用一半原色,另一半加了蓝色食用色素 变绿色了哈哈

小贴士

白脱奶油很油 下次试试别的 嗯

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