最近香港特别流行的无水海鲜锅，不加盐不加水，简单易煮，鲜甜无比！
从下往上一层层放白萝卜片，冬瓜片，娃娃菜，粉丝，虾，花蛤，蟹，最上面放两片姜，盖上锅盖，上炉。中火煮10分钟，然后转中小火，煮20分钟左右。中途别揭盖。 大约30分钟后整锅都熟了，即可开动！
