香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)

香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法
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香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法说明

金蝉和嫩知了都是我们当地美食,两者我都爱呢。每年我都会买好多存起来。哈哈。我这里的炒其实和炸差不多,因为油量多,酥脆。我们当地都爱把它煎的扁扁的,我觉得还是我这样好吃呐,不信你试试。

香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的食材和调料

金蝉或脱皮嫩知了100只
适量
200克(有多好炸)也可减50克
红干辣椒五个
五片
一颗
精味精喜欢就放我不爱所以没加
花椒大料一点大料没就只放花椒

香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤

  1. 第1步.

    没拍图用这个代替,准备材料:葱姜辣椒花椒大料全部放热油中,煸炒出味在放金蝉,翻炒炸至金黄放盐

  2. 第2步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第2步

    看看可爱么

  3. 第3步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第3步

    炒知了

  4. 第4步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第4步

    炒金蝉

  5. 第5步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第5步

    大家买来新鲜金蝉,洗净用热水烫一下

  6. 第6步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第6步

    用凉水过凉装入瓶子,里面放些水,这样冻起来想吃就拿出来一瓶,可以存很久很久,只要你家冰箱一直结冰它就不会坏哦

  7. 第7步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第7步

    在店里弄的,累坏我了

  8. 第8步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第8步

    一大冰箱

  9. 第9步.香脆金蝉(附如何保存新鲜金蝉)的做法步骤 第9步

    来吃吧

小贴士

这个好吃到无法形容,今年又买了几千块钱的,一冰箱里,爱吗哈哈。
很多亲都觉得这个是虫子害怕。其实在我们当地是个很重要的美食哦。

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