番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法
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番茄肉酱意面的做法说明

夏日里家庭聚会简单靠谱

番茄肉酱意面的食材和调料

肉酱300g
2个
番茄2个
番茄酱适量
黑胡椒现磨
香草现磨
橄榄油适量
黄油适量
意面500g

番茄肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱、番茄切丁备用。

  2. 第2步.

    黄油热锅,加入肉末煸炒至肉色成熟。

  3. 第3步.

    往肉末里加入洋葱继续煸炒至洋葱柔软。

  4. 第4步.

    继续加入番茄,继续煸炒至番薯柔软。

  5. 第5步.

    加入适量盐、味精,黑胡椒、香草,翻炒。

  6. 第6步.

    加入番茄酱,翻炒至充分混合汁水溢出即可。

  7. 第7步.

    关火调味。

  8. 第8步.

    意面在沸水里煮10分钟,(记得加盐煮)

  9. 第9步.

    意面起锅加橄榄油拌匀,配上番茄肉酱,完美装盘。派对开始!

小贴士

意面会有些难煮,别担心,加盐十分钟搞定很轻松!

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