夏天虽然想离厨房远远的 可是一想到鲜美多汁的烫面包还是毅然决然的进去了！辣椒扇贝对于海边长大的娃那是棒棒的搭配！出锅后再拌上点儿自己喜欢的调料，有菜有肉有饭的简直棒棒哒～～～
面粉倒入盆中 一次加少许开水 不断搅拌 直至无干粉。揉成团，醒发20分钟。冬天时间会长一些。
扇贝清洗。辣椒和肉切丁。肉用肥瘦均匀的五花就好！加入所有包子馅儿的调料，用手抓均匀
然后呀然后！就包起来吧！第一次包…形象就不要吐槽了T.T
最后！上蒸锅！大概十几分钟就可以了！烫面包皮好熟！
我用的是海盐，相对而言咸一些。所以使用碱盐分量可能需要多一些！