软软糯糯的香甜卷子,简单又美味
面粉➕酵母,加温水,(可以适当加点牛奶,味道更香),揉成面团(揉到面粉团按下去是慢慢回弹)
室温发酵,夏天半小时,冬天要时间加倍了
把发酵好的面团揉搓成长棍型,然后用刀切成一块一块
每一块面团揉成团后搓成长条面团,抹上猪油和白糖
面团两端一起往中间卷起来后上锅大火蒸20分钟,完成✅