妈妈秘制鸡翅,小时候最爱吃妈妈这一道菜!现已经学成啦!
将鸡翅洗干净,加少许料酒腌制一会!
锅里下油,将鸡翅放入,依次加入姜蒜,煎至双面微微金黄。
将沙茶酱 生抽 老抽 水 勾兑成酱汁,倒入锅中中火煮至汤汁稍干!再加入少许水淀粉!便可起锅啦!