尖椒鸡

尖椒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把超市买来的鸡腿自然解冻，剔骨剁成小块，放一点盐，两勺老抽，一勺生抽，几颗花椒，一点鸡精，一点红苕粉，一勺料酒，一点姜末腌制15分钟

2. 第2步.

   尖椒去蒂，切成丁状

3. 第3步.

   姜蒜花椒备好，可惜没有红辣椒π_π

4. 第4步.

   鸡肉腌制好后，开火倒油，大火炒鸡肉两三分钟，然后出锅，再炒姜蒜花椒，再下尖椒（如果喜欢吃尖椒的朋友可以多炒一下，炒软些没有那么辣）最后再和鸡肉一起翻炒几分钟，加入鸡精和盐适当调味就可以出锅啦…

5. 第5步.

   好好吃，怒吃两碗饭…\^O^/新技能get！