超级简单的红豆糕 ,其实绿豆糕也可以这样做,没去皮,保留了全部的营养,不用炒水(其实是我懒),但是不论方法如何,结果还是好的呀。
红豆用水浸泡一夜。
隔水蒸熟(我在下面煮稀饭了,红豆蒸出来的水在稀饭里,微微红,很好看)
蒸熟,趁热加糖,拌匀。
加芝麻油。
加炼奶,搅拌弄碎。
压摸,好了。够简单的吧。