肉末木耳冬笋糯米烧卖

肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法
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肉末木耳冬笋糯米烧卖的食材和调料

糯米洗净电饭煲蒸煮熟盛满了一碗米饭
木耳(干的)抓一大把,泡一下。泡开后,洗拣好,切小点。
冬笋切丁,肉末加烧酒,一个鸡蛋,盐、味精,搅拌

肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法步骤

  1. 第1步.肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法步骤 第1步

    锅内放入油,先放搅拌好的肉末炒熟放入生抽。再把剩余的材料以次入锅翻炒熟。最后把糯米饭放入翻炒均匀。试一下味道。(因为冬笋我买的是现成的冷冻柜里的,我放入了好一点的调味酱油和小芝麻香油)。

小贴士

包法我参照的是其他厨友的方法。

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