格格格子饼干

格格格子饼干的做法步骤

1. 第1步.

   备齐所有食材 粉都过筛 黄油室温下软化至能戳一个小洞不回弹 鸡蛋打散

2. 第2步.

   将黄油与糖粉搅拌均匀

3. 第3步.

   呈下图乳霜状 分三次加入蛋液 注意吸收均匀

4. 第4步.

   加入奶粉 低粉 搅拌均匀

5. 第5步.

   揉成光滑的面团

6. 第6步.

   分块揉成小球（尽量大小均匀保证后续受热均匀

7. 第7步.

   用叉子在小球上压出纹路 170度预热烤箱

8. 第8步.

   上下火170度烤18-20分钟 喜欢酥脆口感可上火烤半分钟