酱丁

酱丁的做法
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酱丁的做法说明

特别下饭 好吃

酱丁的食材和调料

精肉3两-4两
豆腐干9块
茭白3支

酱丁的做法步骤

  1. 第1步.酱丁的做法步骤 第1步

    精肉 豆腐干 茭白都切丁

  2. 第2步.酱丁的做法步骤 第2步

    肉里面加点菱粉 黄酒调一下

  3. 第3步.酱丁的做法步骤 第3步

    锅内加少许油煸肉丁

  4. 第4步.酱丁的做法步骤 第4步

    肉丁盛出 煸茭白丁

  5. 第5步.酱丁的做法步骤 第5步

    茭白也可以用笋丁

  6. 第6步.酱丁的做法步骤 第6步

    茭白丁盛出 煸豆腐干

  7. 第7步.酱丁的做法步骤 第7步

    锅内加少许油 豆瓣酱和甜面酱3:1的比例煸一下酱

  8. 第8步.酱丁的做法步骤 第8步

    加入前面的食材 翻炒均匀

  9. 第9步.酱丁的做法步骤 第9步

    美味酱丁出锅

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