曾经在厦门吃过美味且简单的酱油水调味方法觉得新鲜,淡味的食材都可以搭配
芥蓝去皮切小滚刀。红辣椒切小丁
芥蓝入淡盐水,2,3分钟即可焯熟,捞出放入冰水中迅速降温,再捞出装盘。锅内放少许水,生抽,糖,色拉油,红辣椒丁,烧滚后淋在芥蓝上 即可