芥蓝(酱油水)

芥蓝(酱油水)的做法
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芥蓝(酱油水)的做法说明

曾经在厦门
吃过美味且简单的酱油水调味方法
觉得新鲜,淡味的食材都可以搭配

芥蓝(酱油水)的食材和调料

芥蓝一把
辣椒少许

芥蓝(酱油水)的做法步骤

  1. 第1步.

    芥蓝去皮切小滚刀。红辣椒切小丁

  2. 第2步.

    芥蓝入淡盐水,2,3分钟即可焯熟,捞出放入冰水中迅速降温,再捞出装盘。锅内放少许水,生抽,糖,色拉油,红辣椒丁,烧滚后淋在芥蓝上 即可

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