清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   首先用料酒，盐，姜丝腌10分钟，保鲜膜包好。然后大火清蒸10分钟。

2. 第2步.

   蒸鱼的时候随便把配料切好放一边备用哦。

3. 第3步.

   鱼蒸好，拿掉保鲜膜，锅内放油烧红把配料放进去爆炒然后放在鱼上面，最后加入生抽。如果有生花椒味道会更加好哦。