非常简单的一道菜,无聊时可以吃,也可以当菜吃。
洗好瓷锅和鸡脚
把鸡脚放进瓷锅,再倒酱油,耗油,水
盖上锅,开大点火,等到酱汁滚起后,用筷子翻弄,直到鸡脚的酱汁均匀后,用中火煮,要时不时打开锅翻弄鸡脚,以免沾底。等鸡脚的皮都嫩了后,就可以吃了!
翻弄时要小心哦