猪蹄是强筋健骨、美容养颜的好东东，现在给大家介绍一款超级简单的猪蹄做法，易做、好吃、下饭，且食材简约…，动手吧！！
猪蹄洗净备用，这是半只猪蹄的量。
准备好姜、沙茶酱、蒜头、酱油、盐、糖。
把猪蹄、酱油、白糖、沙茶酱、生姜放入锅内，另加清水半碗，蒜头等熟开锅后再放。
最小火，煮40分钟左右，开锅下蒜末，0K了。
1、根据猪蹄量和个人口味去调节配料，喜爱辣椒的添加一点味道也相当好。 2、煮的时间40分钟也只是个大约一下而己，正常可以闻到香味再煮个十五分钟就差不多了。
